焼き菓子の御案内

☆クッキー各種

(季節により製造していないクッキーもあります)


ヘーゼルナッツジャムサンドクッキー 100g

シナモンとナツメグの香り。さっくり、ほろっとした食感。口溶けのよさ。ラズベリージャムの酸味。
どなたもがおいしいと喜ぶいちばんのおすすめ。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、シナモン、ナツメグ

450円

ヘーゼルナッツジャムサンドクッキー 150g

シナモンとナツメグの香り。さっくり、ほろっとした食感。口溶けのよさ。ラズベリージャムの酸味。

どなたもがおいしいと喜ぶいちばんのおすすめ。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、シナモン、ナツメグ

680円

ヘーゼルナッツジャムサンドクッキー 200g

シナモンとナツメグの香り。さっくり、ほろっとした食感。口溶けのよさ。ラズベリージャムの酸味。

どなたもがおいしいと喜ぶいちばんのおすすめ。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、シナモン、ナツメグ

900円

ヘーゼルナッツジャムサンドクッキー 50g

シナモンとナツメグの香り。さっくり、ほろっとした食感。口溶けのよさ。ラズベリージャムの酸味。

どなたもがおいしいと喜ぶいちばんのおすすめ。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、シナモン、ナツメグ

230円

緑茶クッキー 50g
瑞松園(油小路通丸太町北西)の粉末緑茶を使い、緑茶の苦みと香りがよくきいています。

【原材料】

乳、小麦粉、コーンスターチ、緑茶

230円

しょうがの香りクッキー 50g
お客様の声から生まれました。高知のしょうがのすりおろしがはいっているので、ほんのりと香り、もろいサックリとした口当たり。

【原材料】

乳、小麦粉、卵、アーモンド、しょうが、コーンスターチ

230円

バタークッキー 100g
どなたにも好まれるシンプルな味わい。

【原材料】

乳、小麦粉、コーンスターチ

410円

ココアアーモンド 100g
ココアのコクとかりっとした食感。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、ココア、アーモンド、シナモン

410円

白みそとごま 100g

京都の白みそを使っています。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、白みそ(大豆)、ごま

季節により、製造していない時もあります。

410円

ココナツレモン 100g

レモンの香り。しゃりしゃりとした食感

【原材料】

乳、小麦粉、コーンスターチ、レモン、ココナツ

400円

くるみメープル 100g

メープルシュガーのコクと香り

【原材料】

乳、小麦粉、コーンスターチ、メープルシュガー、くるみ

410円

チェリーアーモンド 100g

レモンの香りと、赤いチェリーがアクセント

【原材料】

卵、乳、小麦粉、コーンスターチ、レモン、アーモンド、ドレンドチェリー

400円

さくさくチーズ

フェンネルの香り、おつまみにぴったり。

【原材料】

小麦粉、乳製品、フェンネル

230円

シナモンシュガーパイ 90g

パイ生地の渦巻きの中にシナモンシュガー

【原材料】

乳、小麦粉、シナモン

410円

モカチョコナッツ

香ばしいヘーゼルナッツとチョコチップがはいった味わい深いクッキー
コーヒーのほのかな香りがおいしい。
冬期限定。

【原材料】

乳製品、小麦粉、ヘーゼルナッツ、チョコレート、コーヒー

410円

プラリネリング 100g

冬期限定。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、チョコレート

430円

バーチディダーマ

(貴婦人のキスという意味)
イタリアのほろほろとしたクッキー。チョコクリームサンド
冬期限定。

【原材料】

乳、コーンスターチ、アーモンド、小麦粉、チョコレート

430円

ミルクショコラポッシュ 90g

サックリした食感。ミルクチョコクリームをサンド。
冬季限定。

【原材料】

小麦粉、乳、ココア,チョコレート

430円





☆その時々の焼菓子

(その時々にいろんな焼菓子を作っています)

抹茶フィナンシェ

瑞松園の抹茶を使用しています

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、小豆、抹茶、コーンスターチ

210円

ヘルシーバナナケーキ

オリーブオイルで作っているので体にもやさしい。乳製品を使っていないので食事の制限のある方にも召し上がっていただけます。

【原材料】

バナナ、くるみ、卵、小麦粉、じゅうそう、オリーブオイル、ラム酒

1600円
スライス:200円

ヌスク−ヘン

外側はココアとヘーゼルナッツのダクワーズ。中はアーモンドのケーキ

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ココア

1600円
スライス:210円

フルーツケーキ

ラム酒とブランデーに漬け込んだドライフルーツやナッツが入ったケーキ。
冬期限定。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、くるみ、レーズン、オレンジピール、ドレンドチェリー

1600円
スライス:210円

クルミのタルト

キャラメルクリームの中にたっぷりのクルミとオレンジピール。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、レモン、くるみ、オレンジピール

2400円
スライス:230円

シュト−レン

ドイツのクリスマスのお菓子。発酵生地の中に、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが入ります。
12月限定。

【原材料】

卵、乳、小麦粉、くるみ、レーズン、オレンジピール、ドレンドチェリー、アーモンド

1200円

クリスマスクッキ−

天使や星等、クリスマスの型で抜いたクッキー。
12月限定。

【原材料】

260円

さくらフィナンシェ

桜の花の塩漬けをトッピング
3月中旬から4月中旬までの限定

【原材料】

卵、乳、小麦粉、アーモンド、青えんどう豆

210円





☆おまかせセット

御予算に応じてうけたまわります(内容はその時によりかわります)

3200円 (クッキー6種と焼菓子4個、またはクッキー7〜8種)
2200円 (クッキー4種と焼菓子3個、またはクッキー5種)
1200円 (クッキー2〜3種または焼菓子)

または
クッキー50gいり3種類とティークラブの紅茶ティーバッグ(アッサム、アールグレイ、ダージリンからお選びください)の組み合わせ。
母の日用にはミニカーネーションを添えます。
¥1000



☆のしや各種ラッピング承ります

ウェディング用ラッピングの例


☆バレンタイン限定のオリジナルチョコレート

†・七福神 カトリ−ヌオリジナルチョコレート ¥1100

茶道、武者小路千家14代 不徹斎宗守(ふてつさいそうしゅ)家元の母で料理研究家の千 澄子先生御考案のチョコレート菓子です。ホワイトチョコでコーティングした斗六豆は弁天様、他のミルクチョココーティングされたお多福豆は召し上がる方々がえびす様、大黒様、福禄寿等いろいろ考えをめぐらしながら、楽しんでお召し上がりください。トッピングはアーモンド、レーズン、くるみ、ドライフルーツ、フリーズドライ苺、ドライマンゴです。
2月1日より14日まで製造販売しております。賞味期限が2週間ですのでお申し込み後製造してお送りいたします。

†・福ウサギ カトリーヌオリジナルチョコレート ¥600

七福神と同じく千 澄子先生御考案の和チョコです。
中はフランスのホワイトチョコレートのガナッシュ、耳はアーモンド、目はフリーズドライ苺、草むらの中に仲良く寄り添う白いウサギは福をもたらします。








焼き菓子の発送


焼き菓子の発送、ならびにクール便にて発送可能な生菓子の御注文うけたまわります!


ヤマト便にて発送いたします。

☆お支払いは郵便振替・ゆうちょ銀行へのお振込、または代引で承ります。もちろん店舗にてのお支払いでもうけたまわります。代引の場合、手数料¥324が必要となります。

☆郵便振替の場合も振替手数料¥120頂戴いたします。

☆2008年10月までは、ゆうちょに口座をお持ちの方はATMからの口座振替を御利用になると振替手数料は無料になるので御利用ください。カトリ−ヌの口座番号は商品発送時におしらせいたします。

☆オンラインで口座をお持ちの方で振り込み手数料が無料になる方はお知らせくだされば対応いたします。

送料はヤマトの運賃表にしたがいます。

サイズ 60 80 100 120 140 160
北海道 1350 1550 1750 1950 2150 2350
東北(青森、秋田、岩手) 950 1150 1350 1550 1750 1950
南東北(宮城、山形、福島) 850 1050 1250 1450 1650 1850
北関東(新潟、長野) 750 950 1150 1350 1550 1750
関東(群馬、栃木、埼玉、千葉、東京、
神奈川、山梨、茨城)
750 950 1150 1350 1550 1750
北陸(富山、石川、福井) 650 850 1050 1250 1450 1650
東海(愛知、岐阜、三重、静岡) 650 850 1050 1250 1450 1650
近畿(滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、
和歌山)
650 850 1050 1250 1450 1650
中国(岡山、広島、島根、鳥取、山口) 650 850 1050 1250 1450 1650
四国(愛媛、香川、高知、徳島) 750 950 1150 1350 1550 1750
九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、
宮崎、鹿児島)
750 950 1150 1350 1550 1750
沖縄 1150 1650 2150 2650 3150 3650